Depois do sucesso do morango do amor, uma nova sobremesa à base da fruta ganhou espaço nas redes sociais e começou a aparecer nas vitrines de confeitarias de Curitiba. O morango cravejado viralizou nos últimos dias e já pode ser encontrado em diferentes estabelecimentos da capital paranaense.

A nova versão mantém o morango como protagonista, mas muda a cobertura. Em geral, a fruta é envolvida com brigadeiro branco, recebe uma camada de chocolate branco e é finalizada com pequenos pedaços de caramelo vermelho crocante. O resultado mistura a cremosidade do brigadeiro e do chocolate com a textura quebradiça da calda.

A tendência ganhou força nas redes sociais no fim de agosto e rapidamente chegou ao mercado. Segundo dados divulgados pelo iFood, os primeiros pedidos da sobremesa foram registrados em 20 de agosto e, até o dia 30, o volume havia crescido mais de mil vezes na plataforma. O movimento repete, em menor escala, a trajetória do morango do amor, que também saiu das redes e chegou rapidamente às confeitarias e ao delivery.

Onde encontrar o morango cravejado em Curitiba

Entre as confeitarias que aderiram à tendência está a Délices de Sucre – Confeitaria, que disponibiliza o doce por R$ 28,90. A sobremesa começa a ser vendida a partir de 2 de setembro nas unidades do Batel, Juvevê e Barigui. Os pedidos também podem ser feitos pelo iFood.

Outra opção é a Com Carinho Confeitaria Artesanal, em Santa Felicidade. O estabelecimento criou o Bombom Cravejado de Morango, vendido por R$ 19,90 a unidade, e também aproveitou a tendência para desenvolver versões com uva e com maracujá. O endereço fica na Avenida Vereador Toaldo Túlio, 1062.

No Novo Mundo, a Confeitaria Acapulco também entrou na onda. O morango cravejado custa R$ 20 e pode ser comprado presencialmente ou reservado pelo WhatsApp. O estabelecimento fica na Rua Deputado Waldemiro Pedroso, 817.

Já no Jardim das Américas, a Helo Geha Patisserie oferece o doce por R$ 15 a unidade ou quatro unidades por R$ 55. A confeitaria também trabalha com outros doces e bolos personalizados.

Nova versão do morango do amor

Apesar de ter se tornado conhecida como uma nova tendência, a ideia do morango cravejado mantém elementos que fizeram o morango do amor se tornar um fenômeno nas redes sociais em 2025.

A principal diferença está na maneira como a cobertura é apresentada. Em vez de uma casquinha uniforme de caramelo vermelho envolvendo toda a fruta, a nova sobremesa utiliza chocolate branco como base e pequenos fragmentos do caramelo para criar o efeito “cravejado”. Além do visual, a mudança também altera a experiência ao comer, já que os pedaços de caramelo proporcionam crocância sem formar uma casca tão espessa.

O preço também varia bastante de acordo com o estabelecimento e a receita utilizada. Em Curitiba, há opções encontradas na faixa de R$ 15 a R$ 30 por unidade, enquanto algumas confeitarias oferecem combinações e versões especiais do doce.

Trend das redes vira oportunidade para confeitarias

A velocidade com que o morango cravejado chegou às confeitarias mostra novamente como tendências gastronômicas surgidas nas redes sociais podem influenciar o consumo. O doce começou a aparecer em vídeos de criadores de conteúdo e rapidamente passou a ser procurado por consumidores interessados em experimentar a novidade.

O fenômeno também chama atenção pelo potencial comercial. Dados do iFood apontam que a sobremesa, que praticamente não aparecia na plataforma antes de agosto, teve forte crescimento em poucos dias. A procura fez com que estabelecimentos adaptassem suas produções para acompanhar a tendência.

Com diferentes versões já disponíveis em Curitiba, o morango cravejado começa a repetir o caminho percorrido pelo morango do amor: primeiro conquista as redes sociais, depois chega às vitrines e, por fim, vira uma nova opção para quem quer experimentar o doce que está em alta.