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Lanchonete da Praça Osório é interditada após Vigilância Sanitária encontrar baratas e irregularidades

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Uma lanchonete localizada na Praça Osório, no Centro de Curitiba, foi interditada pela Vigilância Sanitária após uma fiscalização motivada por denúncias sobre falta de higiene no estabelecimento.

Fiscalização foi motivada por denúncias sobre falta de higiene no estabelecimento. (Foto: Ricardo Marajó/SMCS)

Durante a inspeção, os agentes encontraram diversas irregularidades, como a presença de baratas na cozinha, alimentos armazenados de forma inadequada e falhas nas boas práticas de manipulação. Também foram apreendidos produtos, entre eles carnes, frutas e massas, que serão descartados pelas autoridades por não atenderem às normas sanitárias. 

Com a interdição, o estabelecimento deve responder a um processo administrativo sanitário, que pode resultar em advertências, multas e até no cancelamento da licença de funcionamento. A administração da lanchonete ainda não havia se manifestado sobre o caso.